fot. Piotr Bolko (good-food.tv)
Czując zapach prażonego kuminu, imbiru i kolendry od razu przenoszę się w czasie do Maroka. Przeżyłam tam niesamowitą przygodę wraz z uczestnikami programu MasterChef i doświadczyłam jednej z bardziej aromatycznej kuchni na Świecie. Dzisiaj przepis na … Czytaj dalej
fot. Beata Śniechowska Marokańskie targi przepełnione są aromatycznymi przyprawami (kuminem, kurkumą czy imbirem), których zapach unosi się w powietrzu, handlarze sprzedają wodę różaną i oleje arganowe, jest gwarno, tłoczno i kolorowo…Maroko! Pamiętam jak w każdym miejscu uczestników Master Chefa częstowano … Czytaj dalej